Bikin Nagih! Resep Ayam Goreng Spesial Bahan Sederhana ala Chef Devina Hermawan

HALUANJABAR.COM - Cobalah ikuti resep ayam goreng spesial tapi dengan bahan-bahan yang cukup sederhana ala Chef Devina Hermawan.

Jumlah takaran pada resep ayam goreng spesial ala Chef Devina Hermawan ini untuk 7 porsi dewasa.

Adapun Anda menambah jumlah porsi silakan sesuaikan resep ayam goreng spesial ala Chef Devina Hermawan dengan takaran Anda.

Baca Juga: Bak Surga Dunia bagi Kucing, Pulau di Jepang Ini Serasa Jadi Milik Mereka

Tak hanya bahan sederhana, membuat resep ayam goreng spesial ini juga relatif lebih mudah.

Sebagaimana dikutip Haluan Jabar dari YouTube Devina Hermawan, inilah ulasan lengkap resep ayam goreng spesial.

Bahan-bahan Marinasi:

Baca Juga: Dijamin Lezat! Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Otentik ala Chef Devina Hermawan

• Ayam utuh 1 ekor.
• Cuka beras 2 sdm.
• Cuka meja 1 sdm.
• Bawang Putih cincang halus 8 siung.
• Tepung tapioka 9,5 sdm.
• Kaldu ayam bubuk 2 sdm

Baca Juga: Inilah 10 Negara Paling Bahagia Versi 2023, Finlandia Tetap Nomor 1 Meski Dilanda Berbagai Krisis

Bahan Sambal Tomat:

• Bawang merah 12 siung.
• Tomat 3 buah.
• Cabai rawit 20 buah.
• Gula 1 sdm.
• Garam 3/4 sdt.
• Penyedap 1/2 sdt.
• Minyak untuk tumisan secukupnya.
• Minyak untuk goreng ayam.

Baca Juga: Penikmat Kopi Merapat, Begini Cara Atasi Kekurangan Asupan Kafein Saat Bulan Ramadhan

Cara Masak Resep Ayam Goreng Spesial

a. Potong ayam yang telah disiapkan menjadi 14 bagian, marinasi ayam dengan bawang putih yang telah dihaluskan, campurkan cuka, kaldu ayam, tepung tapioka, aduk hingga merata dan tutup dengan plastik wrap.

b. Durasi memarinasi ayam ini cukup minimal 30 menit agar bumbu meresap.